Lebensmittelmanagement (Triesdorf), B.Sc. 23307 de

Bewerbungsfrist

Keine Angabe

Dauer

7-9 Semester

Studienform

Vollzeitstudium/Direktstudium; Praxisintegrierende Studiengänge

Gebühren

52 € / Semester

Der Bachelorstudiengang „Bachelor of Science in Lebensmittelmanagement“ ist ein deutschsprachiger Studiengang mit einer Dauer von sieben Semestern. Er wird auch als duales Studium angeboten, geeignet für Bewerber, die gleichzeitig arbeiten und studieren wollen. Das Curriculum umfasst vielfältige Lehrveranstaltungen mit den Schwerpunkten Naturwissenschaften, Wirtschaft, Mikrobiologie und Lebensmittelhygiene, Nachhaltige Produktion, Verfahrenstechnik von Lebensmitteln pflanzlicher/tierischer Herkunft, Produktionsmanagement, Lebensmittel- und Handelsklassenrecht und mehr. Während des Studiums erwerben die Teilnehmer ein vertieftes Verständnis für die branchenspezifischen Inhalte und sammeln praktische Erfahrungen. Sie haben die Möglichkeit, ihr Studium durch die Belegung von Wahlmodulen individuell zu gestalten. Die Absolventen können sofort in die Lebensmittelindustrie einsteigen oder einen konsekutiven Master-Abschluss anstreben.