Food Processing, M.Sc.
Hochschule: Hochschule Fulda - University of Applied Sciences
Webseite besuchen: https://www.hs-fulda.de
Informationen zum Studiengang
Bewerbungsfrist
15/01/2026
Dauer
3 Semester
Studienform
Vollzeitstudium/Direktstudium
Gebühren
297 € / Semester
Beschreibung
Der „Master of Science in Food Processing" ist ein dreisemestriger, deutschsprachiger Studiengang. Er richtet sich an Bewerber, die einen Bachelor-Abschluss in Lebensmitteltechnologie oder in einem einschlägigen Fach haben. Der Lehrplan umfasst interdisziplinäre Kurse in Naturwissenschaften, Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie und Wirtschaft. Während ihrer Ausbildung erhalten die Studenten eine fundierte theoretische und praktische Ausbildung. Sie haben die Möglichkeit, ihr Studium an ihren Interessen auszurichten, indem sie Wahlmodule in den Bereichen „Health Aspects of Food Processing and Product Development", „Industrial Microbiology", „Managerial Decision-Making Instruments" oder „Risk Management" wählen. Die Absolventen sind qualifiziert für eine Tätigkeit in der Forschung und Entwicklung in der Lebensmittelindustrie, der pharmazeutischen Industrie, der chemischen Industrie und der Kosmetikindustrie.
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