Brauwesen, Diplom 11166 de

Bewerbungsfrist

15/07/2025

Dauer

7 Semester

Studienform

Vollzeitstudium/Direktstudium

Gebühren

147 € / Semester

Der Vollzeit-Diplom-Masterstudiengang „Brauwesen” an der Technischen Universität München hat eine Dauer von sieben Semestern. Ziel des Studiums ist die Vermittlung von Kernkompetenzen in der Brau- und Getränketechnologie. Die Ausbildung konzentriert sich auf die technischen, technologischen und biologischen Prozesse des Bierbrauens und der Getränkeherstellung. Die Studierenden beschäftigen sich mit der analytischen und sensorischen Kontrolle von Produkteigenschaften und der Entwicklung neuer Getränke. Absolventen können in der Lebensmittel- und Chemieindustrie Karriere machen.