Wein-Technologie-Management (Heilbronn), B.Sc. 30043 de

Bewerbungsfrist

Keine Angabe

Dauer

6 Semester

Studienform

Vollzeitstudium/Direktstudium; Praxisintegrierende Studiengänge

Gebühren

270 € / Jahr

„Bachelor of Science in Wein-Technologie-Management” ist ein sechssemestriger Studiengang, der von der Dualen Hochschule Baden-Württemberg angeboten wird. Er findet in Kooperation mit der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau statt. Ziel des praxisorientierten Studiengangs ist es, den Studierenden die Grundlagen der Weinwirtschaft einschließlich ihres Managements, ihrer Prozesse und Methoden zu vermitteln. Auf dem Studienplan stehen Praktika im Labor, wo Produkte analysiert und der Markt erforscht werden, sowie theoretische Vorlesungen wie Unternehmensführung, Buchhaltung, Qualitätssicherung, Mitarbeiterführung, Mikrobiologie und Weinchemie. Die Teilnehmer haben auch die Möglichkeit, an einem Praktikumsprogramm teilzunehmen, um Berufserfahrung zu sammeln und ihre Sozial- und Führungskompetenzen zu verbessern. Absolventen sind qualifizierte Fach- und Führungskräfte in der Weinbranche.