Weinbau und Oenologie, B.Sc. 11081 de

Bewerbungsfrist

01/09/2025

Dauer

6 Semester

Studienform

Vollzeitstudium/Direktstudium; Ausbildungsintegrierende Studiengänge

Gebühren

314 € / Semester

Der sechssemestrige, praxisorientierte Studiengang „Bachelor of Science in Weinbau und Oenologie" wird von der Hochschule Geisenheim angeboten. Während des Studiums erwerben die angehenden Studierenden Grundlagen in den mathematisch-naturwissenschaftlichen Grundlagen, der Sensorik und den Grundlagen des Weinbaus. Die Studierenden haben die Möglichkeit, fachspezifische Veranstaltungen in den Bereichen Bodenkunde, Agrarmeteorologie, allgemeiner und ökologischer Weinbau und Weinbautechnik zu besuchen. Das Studium umfasst außerdem Verfahrenstechnik, Wein- und Sektbereitungstechnik, Weinchemie und Mikrobiologie. Die Absolventinnen und Absolventen vertiefen ihre Kenntnisse in der Abfüll- und Verpackungstechnik und sind mit dem Bachelorabschluss in der Lage, Probleme mit anerkannten wissenschaftlichen Methoden erfolgreich zu lösen.