Lebensmittelchemie, M,Sc.
Hochschule: Universität Hamburg
Webseite besuchen: https://www.uni-hamburg.de
Informationen zum Studiengang
Bewerbungsfrist
15/06/2025
Dauer
4 Semester
Studienform
Vollzeitstudium/Direktstudium
Gebühren
335 € / Semester
Beschreibung
Die Universität Hamburg bietet den Studiengang “Master of Science in Lebensmittelchemie'' an. Das viersemestrige Studium wird sowohl in deutscher als auch in englischer Sprache unterrichtet. Es richtet sich an Studierende, die ihr Wissen über technische, methodische und rechtliche Aspekte der Lebensmittelchemie vertiefen wollen. Die Studieninhalte werden durch Vorlesungen, Seminare, Übungen und Praktika vermittelt. Einige der im Lehrplan enthaltenen Module umfassen Lebensmittelchemie, Lebensmittelrecht, Lebensmittelanalytik, Toxikologie, Biochemie/Bioinformatik und andere. Absolventen mit einem Master-Abschluss können entweder ihr Studium fortsetzen und eine Promotion anstreben oder eine berufliche Laufbahn an Universitäten oder Forschungseinrichtungen, in der Lebensmittelindustrie, in kommerziellen Labors usw. einschlagen.
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